Garasjebryggeri & Destilleri startet i 2012 og er Haugesunds første og eneste bryggeri og destilleri.

Vi holder til i ærverdige Høvleriet, som er et av Norges best bevarte industrielle kulturminner.

Vi er alltid på jakt er smaken av Haugalandet, hvor våre forfedre drev jordbruk og fiske. De utviklet også noen av verdens beste skipsskrog, som førte oss fra Nordvegen og ut i verden for å drive handel og utveksling av kunnskap og nye ideer. Nye smaksopplevelser ble tatt med hjem, og sammen med lokale smaker forsker vi ut hva vi mener er essensen; nemlig «Smaken av Haugalandet».

Sammen med alt annet sjøfolka tok med hjem, kom også tatoveringer.
Vi ønsker å ta vare på den vakre tatoveringskunsten fra denne storhetstiden i norsk sjøfart. Dette kan en se på alle våre etiketter.
Disse viser alt fra drager til skuter og vakre kvinner som igjen gir minner fra fjerne himmelstrøk. Dette er vi stolte av.

Vi legger vår ære og vår sjel i godt håndverks. Derfor øl for kvalitetsbevisste mennesker.   

Høvleriet og Garasjebryggeriet har også egen brew-pub, bybad, to konsert-arenaer og andre fasiliteter som kan leies. Vi har også øl-smaking og foredrag om ølets vesen.

Kommer snart: gin, akevitt og whisky-testing.

Garasjebryggeributikken ligger i Strandgata 119. Her åpner vi stort sett i juletider.